Carme Villas är en grupp på 6 byggnader med 12 nya villor, byggda i etagevåning stil. Varje byggnad består av två moderna, fristående villor med privata pooler. Villorna ligger i byn Adele, 9 km öster om Rethymno och bara på 800 meters avstånd från sandstranden.
Varje villa erbjuder en öppen planlösning, vardagsrum och kök på bottenvåningen och två moderna sovrum på övervåningen. En liten privat pool finns vid varje villa.
En separat byggnad finns i området där gästerna också kan hitta reception, en lounge, bar och restaurangen. Carme Villas är omgivna av stora trädgårdar, ett akvarium, en liten utomhusteater och en lekplats. Trådlöst internet finns också.
I närliggande byar och i staden Rethymnon kan gästerna besöka många historiska och traditionella platser som klostret Arkadi, kyrkan Saint Panteleimonas, och huset av Konstantinos Giaboudakis, den kretensiska hjälten som upptäcktes i Arkadi under revolutionen. Gästerna kan njuta av många affärer, restauranger, traditionella tavernor, kaféer, barer och nattklubbar i närheten Adele byn och staden Rethymnon.
